Seit September 2013 haben wir den ersten Braugasthof im Südharz neu eröffnet.

In unserem Restaurant können Sie unsere Sophienhofer Biere, nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, in einer gemütlichen, rustikal-modernen Atmosphäre genießen.

Unsere Biere werden unfiltriert (naturtrüb) ausgeschenkt. Ob ein frisch gezapftes Helles, Dunkles, Hefeweizen, IPA oder unsere Saisonbiere, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Herzlich Willkommen im Braunen Hirsch!

Hallo Ihr Lieben,

wir haben wieder geöffnet! Unser Landkreis hat eine Inzidenz von unter 35.

Ab dem 11.06.2021 haben wir wieder regelmäßig unsere Buffets.

Außengastronomie und Ferienwohnungen

- geöffnet ohne Einschränkungen

Innengastronomie, Hotelzimmer

- Im Innenbereich auf Fluren und Wegen & am Buffet bitte eine Maske tragen (auch geimpfte und genesene)

- ohne Test

- Haushalt + 10 Personen

Bei den Kontaktbeschränkungen  werden nicht mitgezählt: Kinder unter 14 Jahren, vollständig geimpfte und Genesene

-> mit Kontaktnachverfolgung, damit vor Ort keine langen Warteschlangen entstehen, könnt Ihr vorab unser Formular zur Kontaktnachverfolgung downloaden und bei Eurem Besuch ausgefüllt einfach abgeben.

-> 11:00 - 21:00 Uhr geöffnet / durchgehend Warme Küche bis 20:30 Uhr

Wir sehen uns :)
Bleibt gesund
Eure Familie Kuche & das Team vom Braunen ?

Ob Sie zu Besuch im Harz sind oder einfach eine kulinarische Auszeit vom Alltag suchen, bei uns im Braunen Hirsch erwartet Sie gepflegte Gastlichkeit, eine familiäre Atmosphäre und ein besonderes Ambiente, das sich zu entdecken lohnt.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.